当世界杯遇上烧烤摊，这才是夏天的正确打开方式
凌晨三点的街道上，老王烧烤店的烟囱冒着白烟，老板正往炭火上翻动着滋滋作响的羊肉串。"老板，再来二十串肥瘦！"穿着阿根廷队服的年轻人举着啤酒杯喊道。这样的场景，在世界杯期间随处可见。
"没有烧烤的世界杯是不完整的，就像足球没有进球一样。"——资深球迷老张
记得2018年俄罗斯世界杯时，整条美食街的烧烤摊都支起了投影幕布。烤串师傅们一边翻动着肉串，一边盯着屏幕上的比赛。每当有进球，整条街都会爆发出欢呼声，连带着烤炉里的火星都跟着跳跃。
那些年，我们一起追过的世界杯烧烤记忆
- 2002年韩日世界杯：街边突然多了很多挂着"世界杯特供"招牌的烧烤摊
- 2010年南非世界杯：凌晨的烧烤摊上，球迷们顶着黑眼圈为"呜呜祖拉"头疼
- 2014年巴西世界杯：内马尔受伤时，隔壁桌的大哥把啤酒瓶摔了
今年卡塔尔世界杯因为时差问题，很多比赛都在深夜。但这丝毫不能阻挡球迷们的热情。小区门口的烧烤摊老板早就准备好了："今年特意换了新烤炉，还装了台55寸的电视，就等着老顾客们来看球呢！"
其实烧烤和世界杯的缘分，远不止于美食。那种围坐在烤炉旁，和陌生人一起为进球欢呼的感觉，才是真正的世界杯精神。就像老李说的："烤串会凉，啤酒会没气，但对足球的热爱永远不会变。"
世界杯烧烤小贴士
1. 选择通风良好的场所，避免烟雾影响看球视线
2. 准备些清淡的小菜，平衡烧烤的油腻感
3. 提前和烧烤摊老板预定位置，热门比赛日一位难求
4. 记得准备解酒茶，毕竟第二天还要上班
当终场哨声响起，烤炉里的炭火也渐渐熄灭。但属于世界杯的烧烤记忆，会一直留在每个球迷的心里。就像那串烤得恰到好处的羊肉，外焦里嫩，回味无穷。